10分で完成☆ニラとしらすの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは洗って根元を切り落とし、4cm位の長さに切る。

2. 2

   温めたフライパンにごま油をしき、ニラの根本に近い部分を入れて炒める。

3. 3

   油が全体にまわったら、残りのニラを加えて炒める。

4. 4

   ニラがしんなりしてきたらしらすを加え、鍋のふちから醤油を回しかける。

5. 5

   火を止め、こしょう振る。