簡単！おいしい！牡蠣のオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牡蠣 5個
- 茹出たブロッコリー 3房
- しいたけ（きのこ類） 3つ
- オリーブオイル 大さじ3
- ニンニク 1かけ
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
牡蠣を下処理する。
ニンニクを輪切りにする - 2 ブライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを入れる。
- 3 中火で香りが出てきたら、牡蠣ときのこを入れる。
- 4 火が通ってきたらブロッコリーを入れる。
-
5
牡蠣の身がプリッと弾力がでてきたら塩胡椒を振って完成！
火を入れ過ぎないように。
ただ、生ではいけないので、ちゃんと中まで火を通すように注意。
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- カテゴリ
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あんこ999
ズボラ主婦あんこのレシピです。
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毎日のお料理の参考にさせてもらってまーす♡
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どう楽をしておいしく作るか
いかに子供が苦手な物をおいしくするか
それを考えるのが好きでーす(*´꒳`*)
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