冷凍ストック☆パッと作れるオムライスの素 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにする。
2. 2 鶏肉を使う場合は細かく切る。
   挽肉は、豚でも合い挽きでもなんでもOK
3. 3 フライパンに油をひき温まったら、肉、野菜を炒める。
4. 4 火が通ったら、コンソメ、塩胡椒を入れ、全体になじませる。
5. 5 ウスターソース、ケチャップも入れ、全体になじませる。
6. 6 火を止めて4等分して、フリーザーバックに入れる。
   冷めたら袋の口を閉めて冷凍庫へ。
   
   使う時は解凍してフライパンでご飯と混ぜながら炒めれば、オムライスの中身が簡単にできます(^^)

   

7. 7 保存期間は冷凍庫で2週間前後です。
   
   子供の長期休みなど、お昼ご飯を作る回数が多い時は作り置きして楽しちゃいましょう(^^)