根菜と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
蓮根は皮を剥きラン切り
里芋は皮を剥き厚めの短冊切り - 2 フライパンにサラダ油と1センチを入れて中火弱で焼く。
- 3 途中でひっくり返し、空いている場所で豚肉を炒める。
- 4 全体に火が通ったら○印を加えて全体に味をからめ、千切りににきった大葉をくわえてかんせい
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