油で揚げない、フライドポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アルミホイルをくしゃくしゃにして表面の汚れを落とす。

   

2. 2 細長く切る。

   

3. 3 塩、クレイジーソルト、コンソメを加わえ混ぜる。
   電子レンジ600ワットで3分間温め加熱する。様子を見ながら柔らかくなるまで加熱する。

   

4. 4 小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせる。

   

5. 5 フライパンに油をしきじゃがいもを加え強火で揚げ焼きにする。表面がカリッとするまで加熱する。

   

6. 6 お皿に盛り、塩味が足りない場合は塩を足すなど味を整える。