青梗菜とベーコンのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 150グラム
- 茹でるお湯 適量
- 塩（茹でる用と味付け用） 適量
- 胡椒 少々
- ベーコン（スライス） 60グラム
- 青梗菜 1束
- にんにくチューブ 1.5センチ
- オリーブオイル 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れてさっと香りを出したらベーコンをいれて弱火で炒める。
- 2 5センチほどに切った青梗菜を1に入れてしんなりとしたらめんつゆをいれておく。
- 3 お湯を沸かして塩を入れたらパスタを少し固めに茹でる。茹で汁は取っておく。
- 4 3を2に入れて塩胡椒で味を整え、茹で汁で濃度を整えたら完成です。
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