ヘルシーデザート＊プルーンとヨーグルトのゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヨーグルト 150g
- ドライプルーン 40g
- レモン汁 小1/2
- ゼラチン 2g
- 水 大1
- （お好みで砂糖） （少々）
作り方
- 1 水にゼラチンを入れ、浸しておく。
-
2
ミキサー、フードプロセッサー等で、ヨーグルト、プルーン、レモン汁を混ぜる。
プルーンの粒が残ってもOK。 -
3
1を電子レンジで500W、10-20秒位温める。
（沸騰はさせず、ゼラチンがしっかり溶ければOK） - 4 3を2に入れ、撹拌する。
-
5
容器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
保存は冷蔵庫で、数日以内に食べきりましょう。
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関連情報
- 料理名
- プルーンヨーグルトゼリー
LisaLisa
普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。
10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。
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砂糖不使用でヘルシー、美容と健康にも良いです。