【おやつ】りんごと甘納豆のココットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス（森永） 150g
- 玉子 1個
- 牛乳 100ml
- りんご 1/4個
- 甘納豆 50g
作り方
- 1 りんごは皮をむかずに芯を取り、小さめの乱切りにする。
- 2 ボールに玉子、牛乳を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
- 3 ②に①、甘納豆を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 4 ココット（耐熱容器）に③を注ぎ入れトースターで10～15分加熱する。
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- りんごホットケーキミックス
かかりつけ管理栄養士 中野照規
管理栄養士/一人暮らし食生活研究家
この楽天レシピは自身のレシピ作成能力を証明するポートフォリオとして活用していきます。
ちなみに、私が目指しているのは【かかりつけ管理栄養士（食・栄養・健康分野に広く浅い知識を持っているジェネラリスト）】です。
また、これまでの自身の経験と管理栄養士としての知識・スキルを活かして【一人暮らし食生活研究家】としても活動していきます。
よろしくお願いします。
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