赤ピーマン&白だしいりオープンオムレツ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- A 赤ピーマン ヘタと種とりみじん切り 1/4個
- A 黄ピーマン ヘタと種とりみじん切り 1/4個
- A ラーマ バターの風味 10g
- A 塩 1つまみ
- B こしょう、乾燥パセリ粉末 各少々
- B 溶き卵 2個
- B ヒガシマル 白だし 液状 小さじ1強
- C とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
- 1 フライパンを熱し A の材料すべてをいれて 炒め合わせます
-
2
1に よく混ぜ合わせておいた B をいれて 弱火にし蓋をし 7分くらいやくと 真ん中まで焼けてくるので ヘラで裏返して 両面焼き、上に C をのせて 熱でチーズがとろけてきたら
- 3 皿にすべらせて盛り付けて完成です
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
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