破竹とジャコと山椒煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 破竹 1本
- ジャコ 50g
- 山椒の実 大2
- ○酒 大2
- ○醤油 大1
- ○みりん 小1
- ○ほんだし 小1/2
作り方
- 1 鍋に○印を入れて沸騰したら、破竹、ジャコ、山椒の実を入れて、蓋をして弱火で煮る。
- 2 汁気がなくなったら完成
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