台湾まぜそば レシピ・作り方

台湾まぜそば
  • 約30分
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こってりしておいしいです

材料(1人分)

  • 豚挽肉 100g
  • 豆板醤 大さじ1
  • 焼肉のタレ(甘口) 大さじ1
  • にんにく おろし(チューブ) 1cm
  • B きざみねぎ 20g
  • B 温泉卵(殻を割って使う) 1個
  • A 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • A 出汁醤油 大さじ1
  • A 菜種油 大さじ1
  • チルド中華麺(太麺) 1食分

作り方

  1. 1 熱したフライパンに豚挽肉 をいれ炒め
    豆板醤
    焼肉のタレ(甘口)にんにく おろし  を肉の色が変わってきたら加えて炒め合わせる
  2. 2 チルド中華麺 をパッケージの表示時間通り茹でてざるにあげ湯をきって
    器に盛り付ける
  3. 3 2の上に1とBをトッピングして完成
    食べるときに混ぜ合わせたAをかけていただきます

きっかけ

挽き肉の消費に

  • レシピID:1270015540
  • 公開日:2018/01/04
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