肉の肉巻き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ベーコンを細かく切って3分程度炒める。
ひき肉に、ベーコンとタマゴ、小麦粉とモヤシ、塩胡椒して混ぜる。 -
2
混ぜた物を一口大のネタを細長くして、豚バラ肉で巻く。
中火で巻いた豚バラ肉を焼く。裏表、横とまんべんなく、10分程度。 -
3
油が出たらキッチンペーパーで拭く。
醤油、蜂蜜、お水を入れて弱火で3〜5分。水分が少なくなったら出来上がり。
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