簡単!きのこたっぷりキッシュトースト レシピ・作り方

簡単!きのこたっぷりキッシュトースト
  • 約30分
  • 100円以下
凹パンマン
凹パンマン
きのこたっぷりなキッシュ風トーストです♪スキムミルクを加えることでミルク感とカルシウムアップ♪上に乗せたベーコンがアクセントになっています♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 きのこ(今回はしめじを使いましたが他のきのこでもOKです)いしづきを取り小房に分けて器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジ(500W)で30秒加熱します。
  2. 2 熱いうちに牛乳を入れたらスキムミルクを加えて、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
    卵、マヨネーズ、コショーも加えて混ぜます。
  3. 3 食パンを食品用ポリ袋に入れ、レンジ(500W)で30秒位加熱します。食パン全体がフニャリと柔らかくなるのが目安です。
    ※冷凍の場合は50~60秒位。
  4. 4 レンジから取り出したら平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き、グーッと押し当てしっかりと凹ませます。
  5. 5 パンをトースターのトレイに乗せ凹みに2をスプーンで流し入れます。上に1,5㎝幅に切ったベーコンを並べます。
  6. 6 トースターで10~15分、ベーコンに焼き色がつくまで焼いたら完成です♪

    ※機種によって加熱時間を調整してください。
  7. 7 カットすると食べやすいです♪

きっかけ

きのこたっぷりのキッシュを身近な食パンで試しました。

おいしくなるコツ

朝食用には、トースターにかけるまでの工程を前日に済ませておくと楽ちんです♪ チーズを乗せて焼いても美味♪プチトマトを添えてお弁当にも♡

  • レシピID:1270014809
  • 公開日:2017/09/23
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