カラフル可愛い!菜の花いなり寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を割り、塩と砂糖を混ぜ、よくときほぐす。フライパンに油を熱し、炒り卵をつくる。お皿にあけ、冷ましておく。
- 2 ご飯にすし酢を回し入れ、細かく切ったシソ、いりごまを混ぜる。(シソはトッピング用に少し残しておく)
-
3
ご飯を6等分にし、油揚げにつめる。
上に炒り卵とシソをトッピングしてできあがり!
きっかけ
お祭りで人がたくさん集まったので
おいしくなるコツ
油揚げはいなり寿司用の市販のものが楽チンですが、好みで自分で油揚げを煮ても美味しいですよ!
- レシピID:1270014359
- 公開日:2017/08/07
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