ミネラルたっぷり！昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切り昆布を20センチほどに切る。
人参を細めの短冊切りにする。
しいたけ、油揚げは細切りにする。 - 2 1で切った材料をサッと1分ほど油で炒める。
- 3 水、調味料を入れて全ての具に火が通るまで煮る。
- 4 水分が少なくなるように5分ほど煮立てる。
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