焼きピーマンとかぼちゃとしいたけの甘酸っぱ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- A薄口醤油、水 各 大さじ2
- A酢 大さじ1
- A砂糖 大さじ2
- ピーマン(宮崎県産) 五個
- かぼちゃ(種とわたとりスライス) 1/5個分くらい
- 椎茸(軸はとる) 六個
作り方
-
1
ピーマン(宮崎県産)は、種とへたとり、食べやすい大きさに切る
-
2
かぼちゃは、スライスしたものを二等分の幅に、真ん中で切る
-
3
グリルに
1と、2、椎茸を並べて
上 弱火
下 強火 で５分焼き、
野菜を、裏返して もう4分焼く
-
4
平たいバットなどに合わせておいたA に、3が熱いうちに漬ける
あら熱がとれたら完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
