グリルで揚げない鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏もも肉 １．５枚
- ★醤油、酒 各大匙１．５
- ★みりん 大匙1/2
- ★にんにくおろし チューブ １ｃｍ
- ★しょうがおろし チューブ １ｃｍ
- ★塩 少々
- ★黒こしょう きつめの少々
- ★タマチャンショップの八百屋ファイバー ２ｇ
- ☆小麦粉、片栗粉 各大匙２
- A 胡麻油 小さじ１
- A 溶き卵 1個
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさにきり
ボウルに★とともに漬けこみ、2分ほどもみこむ
Aの溶き卵から先にくわえさらにもみこむ
最後にAの胡麻油をかけてさっと混ぜる -
2
１を冷蔵庫で30分以上つけておく
調理する30分前に常温におく -
3
２に☆をまぶし
魚焼きグリルの網の上に並べて
上下強火9分くらい焼いて完成
あれば千切りキャベツ５０ｇほどそえる -
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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