雑穀ごはんの竹輪の磯辺揚げ天丼 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- タマチャンショップの三十雑穀 10g
- 米 1合
- 水 炊飯器の1合目盛りプラス20cc
- 竹輪 ３本
- 小麦粉 大匙２
- 青のり 大匙１
- 水 大匙２
作り方
- 1 米は水で洗いザルにあけ30分以上水切りし、炊飯器に米と、「タマチャンショップの三十雑穀」と、分量の水をいれ一時間以上浸し、炊飯器の炊飯機能で普通に炊き、15分蒸らす。
- 2 竹輪は1/4に切っておき、青のり、小麦粉、水を合わせ軽く混ぜておいたものに くぐらせます。
-
3
分量外の揚げ油適量を１７０度に設定し、２を揚げていきます
揚がったらキッチンペーパーの上に並べていき、油をきっておきます - 4 １の雑穀ごはんの出来上がり１６０ｇを器に盛り付けて、３の出来上がり3個を乗せたら完成
-
5
「タマちゃんショップの三十雑穀」を使いました
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- ちくわ
hideok888
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子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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