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卵ふわとろスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ○水

    600cc

  • ○麺つゆ

    大1

  • ○ほんだし

    小1

  • ○えのき、しめじ、豚肉

    各30g

  • ○生姜のみじん切り

    大1

  • 1個

  • 片栗粉:水

    小2:小4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卵ふわとろスープ
  • 100円以下

サッと出来る簡単スープです

作り方

  • 1

    ○印を鍋に入れて煮る

  • 2

    豚肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  • 3

    沸騰したら2の中に溶き卵を流し入れて浮いてきたら出来上がり

きっかけ

夕飯に

レシピID: 1270013203

公開日:2017.03.21

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