お家で簡単サンラータン レシピ・作り方

お家で簡単サンラータン
  • 約10分
  • 100円以下
mayu..12
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簡単すぐに、本格サンラータン

材料(3人分)

  • 500cc
  • ウオイスターソース、醤油 各小1
  • ほんだし 小1/2
  • 小1/3
  • ウェイパー 小1.5
  • しめじ、えのき 各30g
  • ○片栗粉:水 小2:小4
  • ☆卵 1個
  • *酢 大3
  • △ラー油 小1

作り方

  1. 1 ○、☆、*、△以外の材料を鍋に入れて火にかける
  2. 2 沸騰して、火が通ったら、○印の水溶き片栗粉でとろみをつける
  3. 3 とろみがついたら、☆印の溶き卵を入れてふわっと浮き上がったら出来上がり
  4. 4 最後に*印の酢を入れて、△印のラー油を入れて完成

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1270013103
  • 公開日:2017/03/09
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サンラータン(酸辣湯)
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