トンカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ロース、ヨーグルトをビニール袋に入れて30分ほど漬け込む
-
2
取り出して塩胡椒。
脂の部分に切り身を入れる -
3
小麦粉と水を混ぜてバッター液をつくる。
2をバッター液にくぐらせてパン粉をしっかりつける - 4 170度のサラダ油で10分ほど揚げて出来上がり!
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