麦とろご飯丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 自然薯 1個
- 麦ご飯 240g
- ○水 300cc
- ○ほんだし 小1
- ○麦味噌 大1.5
- 刻み海苔 ひとつまみ
- わさび 1センチ
作り方
- 1 自然薯をする
- 2 ○印を鍋に入れて沸騰させたら、1に徐々に入れていトロッと滑らかになるまで混ぜる
- 3 麦ご飯を器に盛り2をかけて、刻み海苔、わさびでどーそ
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