ビーフストロガノフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を切りレンジでチンする。

2. 2

   玉ねぎ、椎茸、ピーマンを切る。

3. 3

   バターをフライパンに広げ、玉ねぎを炒める。

4. 4

   人参も加え炒める。

5. 5

   牛肉も加え塩こしょうし炒める。

6. 6

   小麦粉を加え炒める。

7. 7

   ピーマン椎茸も加え炒める。

8. 8

   ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水を加え混ぜる。

9. 9

   牛乳を入れ煮立ったら火を止める。
   ご飯をよそい、ビーフストロガノフをよそう。