ビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参を切りレンジでチンする。
- 2 玉ねぎ、椎茸、ピーマンを切る。
- 3 バターをフライパンに広げ、玉ねぎを炒める。
- 4 人参も加え炒める。
- 5 牛肉も加え塩こしょうし炒める。
- 6 小麦粉を加え炒める。
- 7 ピーマン椎茸も加え炒める。
- 8 ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水を加え混ぜる。
-
9
牛乳を入れ煮立ったら火を止める。
ご飯をよそい、ビーフストロガノフをよそう。
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