ビーフストロガノフ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
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1
人参を切りレンジでチンする。
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2
玉ねぎ、椎茸、ピーマンを切る。
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3
バターをフライパンに広げ、玉ねぎを炒める。
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4
人参も加え炒める。
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5
牛肉も加え塩こしょうし炒める。
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6
小麦粉を加え炒める。
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7
ピーマン椎茸も加え炒める。
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8
ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水を加え混ぜる。
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9
牛乳を入れ煮立ったら火を止める。
ご飯をよそい、ビーフストロガノフをよそう。
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