コチュジャン肉味噌 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ミンチ 200g
- ○酒、みりん、砂糖 各大2
- ○醤油、コチュジャン 各大1
- ○韓国唐辛子 小1
- ○ゴマ 大1
- 生姜のみじん切り 大1
作り方
- 1 豚ミンチを炒めて、少し火が通ったら、○印と生姜のみじん切りを加えて炒め煮にする
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