豚の茹で汁で!美味しいワンタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹で汁 400cc
- 塩 小1/2
- 醤油 小1
- ワンタン(市販品) 5個
- 白ネギ 1/2本
作り方
-
1
豚を茹でた後、こんなにアクがでてます。
これを2度ほどこします。 - 2 沸騰させて塩、醤油で味付けしてワンタンをいれる。
- 3 ワンタンが浮き上がってきたら、斜めに切った白ネギを加えて出来上がり!
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