お餅+残りおでんで超簡単☆もっちもち♡おこわ♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 米
- ３合
- おでんのだし
- ５４０ｍｌ
- ○おでんのこんにゃく
- ２個
- ○おでんの平天
- ２個
- ○おでんの大根
- ２個
- ○にんじん
- １本
- ○ぶなしめじ
- １株
- ○お餅
- １個
作り方
-
- 1
- 米を水洗いしてざるにあげ、○を食べやすい大きさに切る。（お餅は５ｍｍ角程度）
-
- 2
- 材料全てを炊飯釜に入れ、炊飯器で炊いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
おでんの具は、何でもOKですよ。
きっかけ
我が家定番のおでんリメイク炊き込みご飯に、お正月の残り物のお餅を入れたらもちもちになるかなぁ～と思って。
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