圧力鍋で超簡単＆時短♪豚肉と根菜のみそ煮レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ｋｅｉｋａｎａ♪

圧力鍋を使うと、根菜も短時間で煮えます♪たくさん作って数日間食べ続けたい１品です♡

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

○豚肉: ３００ｇ

○じゃがいも: ２個

○大根: １／３本

○にんじん: １本

○油揚げ: １枚

○こんにゃく: １袋

◎粉末うどんスープ: １袋

◎水: ２００ｍｌ

●砂糖: 大さじ２

●味噌: 大さじ２

●チューブしょうが: ２ｃｍ

作り方

1

・こんにゃくは湯通しする。
・○を食べやすい大きさに切る。
2

圧力鍋で豚肉を炒めてから○と◎を加え、ふたをして加熱する。ピンがシュルシュルなったら１分後に火を消し、放置する。
3

ピンが下がったら煮汁に●を溶かしながら入れ、ひと煮立ちさせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具はいろいろアレンジしてくださいね♪

きっかけ

おでんのような肉じゃがのような煮物を作りたくて。

公開日：2015/09/25

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関連情報

カテゴリ: 簡単夕食豚薄切り肉じゃがいもにんじん大根

関連キーワード: 圧力鍋簡単時短みそ煮

料理名: みそ煮

このレシピを作ったユーザ

ｋｅｉｋａｎａ♪ “簡単・安い・おいしい”が、モットー。ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）いろんなレシピを参考にしつつも、できる限り簡単にできるよう、アレンジしています。３児（2004年生男の子、2008年生女の子、2013年生男の子）の母です。楽天ブログ、始めました！【http://plaza.rakuten.co.jp/keikana1976/】

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