ベーコンときのこのピラフ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 玉ねぎ 80ｇ
- きのこ（エノキ、しめじ、マイタケ等） 300～400g
- ベーコン 80ｇ
- コンソメキューブ（もしくはブイヨン） 1個
- 水 370ｃｃ
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
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1
玉葱はみじん切り、ベーコンは細切り、きのこは適当な大きさに切る。
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2
鍋にオリーブオイルを熱し、玉葱、ベーコン、きのこの順に炒める。
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3
きのこの水分がしっかり飛んだら、米を加え炒める。
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4
油がお米に回ったら、水とコンソメキューブを加え炊く。
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5
出来上がり～
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6
今日は、ケーラーのマノプレートに盛り付けてみました～♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のピラフ
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- ベーコンときのこのピラフ
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