半熟卵と水菜でマヨカレー味の巣篭り風 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
フライパンを中火で熱し、マヨネーズと、5cm幅に切った水菜を入れて炒める。
Aもまぜあわせる。
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2
１をフライパンの縁にそって広げておき、真ん中の空いたスペースに卵を落とす。
ごく弱火にして蓋をして中の様子をたまに確認しながら、5～6分ほど蒸し焼きにする。
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3
目玉焼きが半熟になったらフライ返しなどですべらせるように器にそのままもりつける。
好みで目玉焼きの上に、分量外の 醤油かめんつゆ 少々を垂らして食べる。
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- 半熟卵
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
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つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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