キャベツと油揚げとじゃがいもの味噌汁(圧力鍋) レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- A 出汁 300ｃｃ
- A キャベツ 食べやすくちぎりいれる 二枚
- A 新玉ねぎ スライスする 1/2個
- A 新じゃがいも 8等分に切る 1個
- 味噌 大匙１
- B 油揚げ 短冊切り（油ぬき不要タイプ） 1枚
作り方
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1
圧力鍋にAをいれて煮立てて、あくをとり、圧力鍋に蓋をする
圧力鍋の蓋のピンがふれて圧力がかかり始めたら
弱火にして２分圧力をかける
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2
10分ほど自然に放置していたらピンが下がるので、蓋をあけて、味噌をときいれ、Bも入れる
再び弱火にかけて、沸騰しない程度に温めたらおわんに注ぎ完成です
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3
手順２の作業からは圧力をかけずに使う材料になるので、ふだん使いの片手鍋にうつしてしまってもOKです。
圧力鍋があくので早く片付けられるか、ほかの調理に圧力鍋が使えます。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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芋を小さくきったので圧力2分で時短です