ココナッツオイルジンジャーチョコアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 カカオマス (カカオ100％)を、包丁で細かく刻みます
2. 2 1と残りの材料すべて耐熱容器に入れて
   
   レンジ低温設定45度でチンして
   スプーンでよく混ぜて溶かします
3. 3 2をシリコンタイプの型に流し入れ冷凍室で一時間～くらい固まるまで冷やしたら完成です。
   
   急速冷凍室なら型に平たく流し入れた場合15分もあれば凍ってます

   

4. 4 ココナッツオイルは飽和脂肪酸86.5% 一価不飽和脂肪酸5.8% 多価不飽和脂肪酸1.8%から成る中鎖脂肪酸MCFAで構成されていて体内オイルクレンジングダイエットなど呼ばれ話題に
5. 5 楽天市場で
   「ココナッツオイル」と検索するだけで色々なメーカーの商品が揃っています
   http://goo.gl/J7krfc
   相場は450g前後で1400円前後のものが多いです。