簡単エスニック風味 深夜でも作れるエコとんかつ レシピ・作り方
材料（3人人分）
作り方
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1
豚肉 とんてき用 3枚を、筋を切り
ポリ袋に合わせいれた
ナンプラー
マヨネーズ
塩コショウ
の中に入れたら軽くももみこみ、冷蔵庫で30分以上漬けておく
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2
ノンオイルフライヤーの網の上に4辺の縁を立たせたアルホイルをしき、パン粉半量をのせサラダ油半量をかけパン粉をしっとりさせたら
その上に1の豚肉とんてき用を漬けだれごと並べる
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3
2の豚肉とんてき用の上に残りのパン粉半量と、サラダ油半量をかけて、パン粉をしっとりさせる。
ノンオイルフライヤー200度で15分チン
裏返し5分～8分チンし完成です
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4
パン粉のこんがり焼き色具合を見ながら、もう少しかなと思ったら、
ノンオイルフライヤー200度3分すつくらいで、追加でチンしてみています。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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マヨネーズとナンプラーの組み合わせは、下味以外に炒めものの味付けでも使えて美味しい組み合わせです。