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ご飯にのせてね☆味噌炒り卵 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 3個

  • 味噌

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯にのせてね☆味噌炒り卵
  • 300円前後

ほんのり甘くて、ほんのり味噌を感じる、やさしい味の炒り卵です。ご飯にたっぷりのせてどうぞ~♪

作り方

  • 1

    卵は溶きほぐし、味噌と砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れ弱火にかけ、[1]を流し入れ、菜箸4~5本を束にして持ち、手早く混ぜる。

  • 3

    ふんわり炒りあげたら出来上がり。

きっかけ

高校時代、お弁当に入っていたのを思い出して作りました。

おいしくなるコツ

濃い目の味にしたい場合は、手順[1]で味噌と砂糖を大さじ1ずつ増やしてください。また、味噌は溶けきらなくても(つぶつぶが残っていても)大丈夫です!

レシピID: 1270004550

公開日:2013.11.22

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つくったよレポート 16件(15人)

  • 2019.08.11

    とても美味しかったです♡

    シンプルに美味しいですよね!作っていただき、ありがとうございます(*´∀`)♪

    お返事を見る

  • 2019.03.08

    美味しかったです。

    偶然、今日の朝食に作りましたー♪
    つくレポありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

  • 2017.03.23

    美味し~~~い!!
    子供と取り合いになりました。大人気ない。
    ごちそうさまでした!

    嬉しいコメント~(//∇//)
    我が家も一度に沢山作るようにしています!
    つくレポありがとうございます♪♪

    お返事を見る

  • 2016.01.29

    ツナそぼろと一緒に二色どんぶりにしていただきました。美味しかったです♪ごちそうさまでした!

    ツナそぼろとの二色丼、常備している食材で作れるので嬉しいですね!早速作ってみたいと思います(//∇//)
    つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
味噌炒り卵
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん 離乳食

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