うまうま!だしパックでキャベツ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツは芯を除き、大きくザク切りにする。ベーコンは2~3㎝幅に切る。
- 2 フライパンを熱し、ベーコンを中火で炒める。ベーコンから脂が出てきたら、強火にしてキャベツを加える。
- 3 キャベツ全体に脂が回ったら、だしパックの中身をふりかけ、手早く炒め合わせる。
- 4 すぐ器に盛り、お好みで粗びきこしょうをふって出来上がり。
きっかけ
だしパックは手軽に本格的なだしが出るので、色々なお料理に使ってみたいと思ったからです。
おいしくなるコツ
キャベツは、炒めすぎてぺちゃっとならないように、強火でサッと炒めてください。
- レシピID:1270004303
- 公開日:2013/08/28
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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