ゴーヤのマヨサラダ レシピ・作り方

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麻呂0461
ゴーヤはサッと湯通しするとオア臭さがなくなりサラダにもなります。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ゴーヤ
1本
シーチキン
1缶
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
こさし゜1
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ゴーヤは洗っ当て半分に切り中のワタを取り薄切りにしておく。
  2. 2
    ゛に水を入れ火にかけ沸騰したら1のゴーヤを入れサッとゆでオア臭さを取ります。冷水にさらしてさせるに揚げておきます。
  3. 3
    ボウルにシーチキンと2のゴーヤとマヨネーズ、マスタードを入れて軽くかきまぜ塩、こしょうで味を整えま。

きっかけ

ゴーヤがなりすぎて。

公開日:2012/09/09

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ゴーヤ シーチキン マヨネーズ サラダ

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味!九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう!

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/14 16:44
簡単に美味しくできました。 ゴーヤがたくさんあって困っていたんです。これならすぐできていいですね。リピートします。ご馳走様でした♪
しの&
こんにちは☆つくレポありがとうございます(*^^)vみんなやっぱりゴーヤに困っているんですね(笑)うちもです(^^ゞ素敵な器ですね!(^^)!ありがとうてーす!

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