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沖縄料理!青パパイヤのピリ辛サラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
麻呂0461
沖縄では完熟してない青いパパイヤを野菜として使います。ピリ辛でおいしいです。
みんながつくった数
11
件
材料(3人分)
青パパイヤ
1個
ラー油
大さじ1
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ2
ポン酢
大さじ2
塩
少々
ゴマ
大さじ1
作り方
1
ボウルに全部の調味料を入れて混ぜておきます。
2
青パパイヤの皮をむいて千切りにして軽く水にさらしてざるにあげて水を切ります。
3
1のタレに2のパパイヤとゴマを入れ混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沖縄で青パパイヤを買ってきました。
公開日:2012/04/11
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関連情報
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関連キーワード
パパイヤ
沖縄料理
サラダ
ピリ辛
料理名
青パパイヤのサラダ
このレシピを作ったユーザ
麻呂0461
食べ歩きと作るのと食器集めが趣味!九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう!
つくったよレポート(
7
件)
2023/09/26 17:38
シャキシャキ食感が美味しかったです。さっぱりいただきました!
よしママ2511
2022/12/04 18:21
奈良県産の青パパイヤを使用しました。お酒のおつまに合います!
だね
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