炊飯器で牛すじ煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 牛スジを食べやすい大きさに切る。隠し包丁を軽く入れておくと味のしみ込みがよくなります。
- 2 熱湯に牛スジを入れ下茹でして、あくを冷水で洗い流し、もう一度熱湯で茹でる。
- 3 炊飯器に調味料と牛スジを入れて、炊飯スイッチをオンします。
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- 牛すじ煮
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