ダッチオーブンでローストチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
丸鳥に下味を付けます。
塩・コショウ・にんにく、以上! -
2
ダッチオーブンに丸鳥、野菜を入れ炭にかけます。
ふたの上にも炭をおきます。 -
3
後は放置プレイ。
果報は寝てまて!
ビールを飲みながら至福の時。。。。 -
4
だんだん良い匂いがしてきて、1時間ほどで出来上がり!
竹串で丸鳥を刺し、透明な肉汁が出ればOK。
野菜も「すっ」と刺さればOK
きっかけ
お祝いに喜ばれる一品
おいしくなるコツ
出来上がるまで開けない事!手の汚れなど気にせずむしゃぶりつく事! 野菜は玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモは必須!それ以外はお好みでいろいろ入れてみてください。
- レシピID:1270002849
- 公開日:2012/03/17
関連情報
- 料理名
- ローストチキン
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