からすかれいの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに合わせ調味料としょうがを入れ、中火にかける。
- 2 煮汁が煮立ったら、かれいを入れて、中火で再び煮立てる。
- 3 水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、ふたを少しずらしてかけ、弱火で15分煮たら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)カレイの煮付け
- 料理名
- からすかれいの煮付け
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しづかっち2015/06/11 11:43出来上がった時に色身が薄め立ったのでドキドキしながら味見をした確り味が染みていて驚きましたが
弟の好みな味だったようで絶賛して貰えました
ごちそうさまでした