中華風♪春雨わかたまスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 湯を沸かした鍋に、スライスしたたまねぎ、わかめ、春雨をいれ、しばらく煮る。
- 2 たまねぎが煮えて春雨がやわらかくなったら、鶏がらスープ、醤油、塩(お好みで調整)をいれて味付け。
- 3 火を止めて、とき卵と、斜め切りにした長ネギを入れて弱火で1~2分煮たら完成!
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