夏にピッタリ♪食欲UP↑の簡単ドライカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
材料の野菜をすべてみじん切りにします。
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2
オリーブオイルをひいて、みじん切りにしたにんにくとしょうがをいれて軽くいためた後、野菜とお肉をいっきにいためていきます。
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3
お肉の色が変わったら、カレー粉、水、コンソメ、ケチャップ、塩コショウ、しょうゆ、ナツメグ少々をいれ、まぜながら水分を飛ばします。
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4
水分がなくなってくたくたになったら完成!ごはん(写真はターメリックライス)にかけて、お好みで卵をのせて、めし上がれ!
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ドライカレー
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