意外と簡単!☆トムヤムクン☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- トムヤムクンペースト(1袋) 30g
- エビ 6〜8尾
- タケノコ水煮 4分の1袋
- お好みのキノコ 適量
- ★ライム果汁(レモンでも可) 大さじ1
- ★ウエイパー 少々
- ★しょう油(ナンプラーでも) 小さじ1
- コリアンダー(なくてもいい) お好みで
作り方
- 1 水500ccを沸かして、トムヤムクンペーストを入れる。
- 2 エビ、たけのこ、きのこを入れてひと煮立ちさせたら、★調味料をいれて味を整える。
- 3 お好みで、パクチーやバジルとかを入れて出来上がり。
きっかけ
夫が大好きなのでチャレンジしてみました。
おいしくなるコツ
スープ具材は、お好きなものを入れてください。アサリなんかもいいですよ!
- レシピID:1270001501
- 公開日:2011/08/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- トムヤムクンスープ
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まめもにお2012/04/25 21:38こんばんわ☆具材は好きな物を入れてとの事だったので、海老、帆立、ちんげん菜を入れました (*´∀`*)パクチーの代わりに三つ葉で代用しました☆ごちそう様でした♥
夏にオススメです。