いかげそのさっぱり下ろし大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
イカゲソに塩、胡椒をして片栗粉をまんべんなくまぶす。
ビニール袋に入れてやると手も汚れなく楽ですよ。 - 2 1のいかを180度の油でカラッと揚げる。
- 3 大根おろしの余分な水分を切ってボウルに入れて2のいかげそとポン酢を入れて軽くあえる。お皿に盛り付けて完成！
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- いかげそおろし
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