スパムと玉ねぎのカレー炒め レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- スパム(20%減塩) 1/2缶
- 玉ねぎ 1個
- ブラックペッパー 適量
- 塩 適量
- サラダ油 大さじ1
- カレーパウダー 小さじ1/3
- 乾燥パセリ 適量
作り方
- 1 スパムを棒状(1cm角、長さ4cm程度)に切ります。
- 2 玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って薄くスライスします。
- 3 フライパンに油を入れて強火で加熱し、1とブラックペッパーを入れて炒めます。
- 4 スパムに軽く焦げ目が付いたら、2を入れて炒めます。味が薄い場合は塩で調整します。
- 5 油が馴染んだら、カレーパウダーをふりかけて全体を混ぜます。
- 6 お皿に盛り付けて、乾燥パセリをふりかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ランチョンミート・スパム
- 料理名
- スパムと玉ねぎのカレー炒め
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