うまい！ポークピカタお弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豚肉に軽く塩コショウして、小麦粉を振る。
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2
溶き卵にくぐらせて、オリーブオイルを熱したフライパンで焼きます。
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3
☆の調味料を入れからめます。
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4
柿、茹でたスナックえんどうを適当な大きさに切ります。
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5
スナックえんどうには、マヨネーズを添え、市販の卵焼きを切る。
彩りにミニトマト、ポークピカタにネギの小口切りをかけて出来上がり。
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Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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パンに挟んでもいいですよ〜
もちろん、夕飯の献立にもOK♪