レンコン・きのこをシリコンスチーマーで美味しく！ レシピ・作り方
材料（４人分）
- レンコン 約２００g
- キノコ（２〜３種類） ２カップ位
- 厚切りベーコン(薄切りでもOK) 適量
- アンチョビ １枚
- オリーブオイル 少々
- クレイジーソルト 少々
- あらびきコショウ 少々
作り方
-
1
レンコンを３ミリ位の薄切りにして、水にさらしておく。
-
2
シリコンスチーマーに、レンコン、きのこ、ベーコン、アンチョビを細かくして入れる。
オリーブオイル少々回しかけ、調味料振りかける。
-
3
電子レンジ６００ワットで５分程度加熱して出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコン・キノコの洋風蒸し料理
Rose2420
家族に美味しくて身体に良い物を食べさせたい！
そんな思いで毎日キッチンに立ちます。
漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザーの立場から、何をどう食べるか毎日頭をひねってます（笑）
一緒にキッチンから健康になりましょう♪♪♪
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