冷凍ポテトで♪きのこと人参&玉葱の野菜炒め レシピ・作り方

冷凍ポテトで♪きのこと人参&玉葱の野菜炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
母がお手軽に作ってくれた炒め物^^
冷凍ポテトは揚げずに炒めて作ります。

材料(2~3人分)

  • しめじ 少々
  • 人参 6㎝
  • 玉葱 1/8個
  • 冷凍ポテト ひとつかみ
  • 天然塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 しめじをほぐし、人参を細切りに、玉葱薄切りにします。
  2. 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、しめじと人参、玉葱、ポテトを中~弱火で炒めます。
  3. 3 具材全体に火が通ったら、塩と胡椒で味を調えて出来上がり♪

きっかけ

母は一緒に炒めてお手軽に作ります^^

おいしくなるコツ

〇胡椒→お好みのスパイスでも◎ 〇ポテト→ここではしんなりとした味わいになります。 カリッと感を楽しみたい場合は、先に炒めていったん取り出し、残りの具材を炒めてから最後に加えて味を調えると◎

  • レシピID:1260024245
  • 公開日:2023/10/29
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カテゴリ
その他の野菜炒め冷凍食品にんじん玉ねぎその他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 ヘルシー 時短 揚げない 母レシピ
料理名
冷凍ポテトできのこと人参&玉葱の野菜炒め
仄香♪
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