スパイス風味♪大根と人参の豆腐炒め レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 大根と人参を薄切りに、ソーセージと豆腐を食べやすい大きさに切ります。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、具材を広げ入れ、蓋をして中~弱火で蒸し焼きにします。
- 3 全体に火が通ったら、醤油、ターメリック、クミンを加えて炒め合わせ、火からおろします。
- 4 お皿に盛り付け、バジルを振って出来上がり♪
きっかけ
お疲れモードになりやすい春に^^
おいしくなるコツ
〇豆腐→軽く水切りしておくと◎ 〇ターメリック&クミン→カレー粉でも◎ 〇醬油→量はお好みで^^
- レシピID:1260023623
- 公開日:2023/03/05
関連情報
- 料理名
- スパイス風味大根と人参の豆腐炒め
![仄香♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aabe45ed6f8491ba974fd45dbccde7b323a19c3.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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