焼き肉○ング風! えのきカルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- えのき 2袋
- ベーコン 8枚
- ホワイトソース（ルーミック） 1袋
- 牛乳 200ml
- とろけるチーズ お好みの量
- 塩コショウ 適量
- バター 20g
- ブラックペッパー お好みの量
作り方
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1
材料はこれです♪
ルーミックは100円ショップに売ってます☻
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2
えのきの根元を切り落とす。
ほぐす。
ベーコンをきる。
-
3
バターを入れ、えのきとベーコンを火が通るまで炒める。
塩コショウをする。
-
4
ルーミックと牛乳を加えて、ひと煮立ちさせる。
-
5
お好みの量のとろけるチーズを加えて、溶けたら完成です♪
- 6 最後にブラックペッパーを☻
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つまみのmommy
めんどくさがりなので、少ない材料で、簡単なものしか作りません! 外食したらマネして作るのが好きです☻
レシピをお友達や子供に聞かれた時に答えられるように、分量を計って記録してみたいと思い始めました。
2021.11から始めたばかりです♪
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大人気焼き肉食べ放題店のメニューからヒントを得て作りました☻